5 mins read

Kuliner Khas Bekasi Yang Wajib Dicoba

Kuliner Khas Bekasi Yang Wajib Dicoba

1. Kerak Telor

Kerak Telor Adalah Hidangan Khas Betawi Yang Berasal Dari Jakarta, Tetapi Sangan Populer Di Bekasi. Makanan ini Terbuat Dari Beras Ketan, Telur, Dan Serundeng (Kelapa Parut Yangrai). Biasananya disajikan gargan taburan bawang goreng Dan sambal, kerak telor memilisi rasa yang gurih dan sedikit manis. Menikmati kerak telor di sore hari, SAMBIL MENIKMATI SUASANA KOTA BEKASI, MENJADI PENGALAMAN KULINER YANG TAK TERLUPAKAN.

2. Soto Bekasi

Soto Bekasi Adalah Salah Satu Hidangan Favorit Dari Kota Ini. Berbeda Sangan Soto Lainnya, Soto Bekasi Menggunakan Potongan Daging Sapi Yang Lunak Dan Kaldu Yang Kaya Rasa. Biasananya Disajikan Delan Nasi, Dan Dilengkapi Delan Kerupuk, Telur Rebus, Dan Sambal. Keharuman Rempah-Rempahnya membtik soto ini menjadi pilihan yang pas untuk menhangatkan bada di cuaca dingin.

3. Nasi Goreng Pesisir

Nasi Goreng Pesisir Adalah Variasi Nasi Goreng Yang Unik Dan Penuh Rasa. Nasi Yang Dimasak Gangan Bumbu Spesial, Ditambah Gangan Seafood Segar Seperti Ikan, Cumi, Dan Udang, Menjadikan Makanan Ini Menggoda Setiap Penggemar Kuliner. Nasi Goreng Pesisir Biasianya Disajikan Gangan Acar, Kerupuk, Dan Sambal Yang Pecas, Membuat Hidangan Ini Sangan Sangat Menggugah Selera.

4. Tahu gejrot

Tahu gejrot adalah camilan khas Dari bekasi Yang Terbuat Dari Tahu Goreng Yang Dibelah Dan Disajikan Delangan Bumbu Kecap Manis, Cabai, Dan Bawang. Rasananya Yang Pecas Dan Manis, Ditambah Delangan Tekstur Tahu Yang Renyah Di Luar Dan Lembut Di Dalam, Membuat Tahu Gejrot Menjadi Favorit Di Kalangan Warga Bekasi. Nikmati tahu gejrot delangan nasi sebagai pelengkap atuu sebagai cemilan di Waktu Senggang.

5. Empal Gentong

Empal Gentong Adalah Hidangan Berbahan Dasar Daging Sapi Yang Dimasak Gangan Campuran Rempah-Rempah Khas. Kuahnya yang Kental Dan Gurih, membruat empal gentong payak dicoba. Setiap Porsi empal gentong biasanya disajikan gargan nasi putih, sambal, Dan kerupuk. Makanan ini sangat cocok unkMati di tengah cuaca Yang dingin.

6. Kue Cubir

Kue Cubir Adalah Kue Khas Bekasi Yang Terbuat Dari Campuran Tepung, Air, Dan Santan. Kue ini memilisi Tekstur Yang Kenyal Dan Biasianya Diisi Gelan Gula Merah Di Tengahnya. Rasanya Yang Manis Dan Aroma Pandan Yang Khas Menjadikan Kue Cubir Sangan Dediminati, Terutama Sebagai Camilan Sore Yang Dihidangkan Bersama Teh Atau Kopi.

7. Ayam Penyet

Ayam Penyet Adalah Makanan Terkenal Yang Berasal Dari Jawa Timur, Tetapi Sangan Digemari Di Bekasi. Hidangan ini terdiri Dari Ayam Goreng Yang Penyet (Ditekan) Di Atas Sambal, Sewingga Semua Bumbu Meresap Ke Dalam Daging. Biasananya, Ayam Penyet Disajikan Delan Nasi, Lalapan, Dan Tempe. Rasa Pedas Dari Sambal Yang Segar Membuat Makan Ayam Penyet Semakin Nikmat.

8. Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng Adalah Pilihan Lain untuk Pencinta Mie. Kwetiau Yang Dialah Gargan Berbagai Bumbu Dan Bahan Seperti Udang, Daging Ayam, Dan Sayuran, Menjadikan Hidangan Ini Kaya Rasa. Penyajian Kwetiau Goreng Yang Panas Dan Berasap Delangan Bumbu Yang Pas, Pasti Akan Menggugah Selera Makan Anda.

9. Bubur Ayam

Bubur Ayam Bekasi Menampilkan Keunikan Rasa Yang Berbeda Dibandingkan Gelangan Bubur Ayam Di Tempat Lain. Bubur Yang Disajikan Biasanya Lebih Kental Dan Di Atasnya Dihiasi Potongan Ayam Suwir, Sambal, Kerupuk, Dan Bawang Goreng. Pelengkap Daman Berbagai, Bubur Ayam Ini Sarapan Sarapan Yang Mengenyangkan Dan Menggugah Selera.

10. Kerupuk Palembang

Meskipun Berasal Dari Palembang, Kerupuk Ini Sangan Terkenal Di Bekasi. Kerupuk Palembang Yang Terbuat Dari Ikan Dan Sagu Biasanya Disajikan Sebagai Pelengkap Makanan, Anggota Kejematyan Dan Rasa Gurih Pada Hidangan. Cocok unkukal dijadikan teman menikmati soto atuu nasi goreng.

11. Mie Lidi

Mie Lidi Merupakan Camilan Khas Bekasi Yang Terbuat Dari Tepung Terigu Dan Biasanya Memiliki Bentuk Panjang Seperti Lidi. Mie ini sering kali digoreng gelan bumbu pedas atuu manis, jadi sangat cocok sebagai snack di waktu santai. Mie Lidi Biasanya Juta Tersedia Dalam Berbagai Varian Rasa, Seperti Keju, Pedas, Dan Asli.

12. Sego kucing

Sego Kucing Merupakan Makanan Sederhana Yang Terbuat Dari Nasi Kecil Delangan Lauk Pauk Yang Variatif, Seperti Tempe, Sambal, Dan Ikan Asin. Hidangan Ini Denkenal Sebagai Camilan Tradisional Yang Murah Meriah Namun Sangan Mengenyangkan. Rasananya Yang Lezat Dan Praktis Menjadikanya Pilihan Yang Tepat Tepat Mengisi Perut.

13. Roti Bakar

Roti Bakar Ala Bekasi Memilisi Varian Yang Sangan Banyak, Mulai Dari Roti Bakar Isi Cokelat, Keju, Hingga Selai Buah. Biasananya, roti AkanaPan Dipanggang Hingga Kecokelatan Dan Disajikan Demat Susu Kental Manis Di Atasnya. Roti Bakar Ini Sangan Populer Di Kalangan Anak Muda Dan Sering Dijadikan Menu Sarapan Atau Camilan.

14. Cendol

Cendol Bekasi Adalah Minuman Segar Yang Terbuat Dari Tepung Beras, Air Pandan, Dan Santan. Rasanya Yang Manis Dan Teksturnya Yang Kenyal Sangan Cocok Dinikmati Sebagai Hidangan Penutup. Cendol ini biasananya disajikan DGANS ES Batu Yang Menghancurkan, Menjadikanyaa Pilihan Sempurna Untkas Melepas Dahaga Di Cuaca Panas.

15. Batagor

Batagor Adalah Singkatan Dari Bakso Tahu Goreng. Camilan ini Terbuat Dari Adonan Tahu Dan Bakso Yang Digoreng Hingga Kecokelatan, Kemudian Disajikan Delan Saus Kacang Dan Sambal. Kombinasi Rasa Yang Gurih Dan Pecas Membuat Batagor Menjadi Pilihan Snack Yang Sangan Digemari Di Bekasi.

Ketika menari Kuliner Khas Bekasi, setiap Hidangan Menggambarkan Keunikan Dan Keragaman Budaya Masyarakatnya. Kunjungan Ke Kota ini Tidak Akan Lengkap Tanpa Mencoba Semua Hidangan Yang Telah Dibahas. Setiap Gigitan Akan Membawa dan Mengalami Cita Rasa Yang Otentik Serta Khas Dari Kota Bekasi.